之前的社会经济不发达，常年闹饥荒，百姓为避免被饿死，能吃的都吃了，当年饥荒中吃的最多的就是红薯、土豆，也因此被叫做“救命粮”。如今，百姓口袋鼓起来了，百姓可选性多了起来，但红薯和土豆却一直广受欢迎，被广泛种植。今天我们就来看看关于“救命粮”红薯高产的几个谚语。

红薯浅栽结个金元宝，深栽到头一根草。

这句话充分体现了红薯的种植方法-浅栽。红薯适宜疏松透气的沙土壤，这样有利于红薯的生长成熟。在表土下六公分左右的地方种植，使红薯苗顶部朝上，垂直于土壤。这样一来，有利于红薯透气、长势均匀，还不容易畸形，从根本上提高红薯产量及品质。红薯深栽不利于块茎膨大，甚至会造成裂口，降低商品性能。

一棵红薯一把灰，结的红薯一大堆。

如今科技发达，农业家们造出了许多化学肥料帮助补充农作物生长，但是在以前，农民们都是用草木灰来补给作物营养。草木灰中的钾元素是红薯生长所需的主要元素，经草木灰施撒后的红薯不仅产量会高，连口感都比化学肥的好。

红薯要高产，控旺少不了。

红薯属于长势比较旺盛的农作物，如不加管理会出现茎叶徒长、果实小等等，所以，为保证红薯结果的质量，就必须控旺。控旺有两种方法，一种是深翻土地，另一种是翻秧。通过这两种方法能控制茎叶吸收营养，降低光合速率，促进红薯块茎生长膨大。

我国经历了五千多年的文化沉淀，农民更是利用自己的智慧总结出了极富智慧的农村谚语，虽然我们的生活发生了翻天覆地的变化，但产量、口感仍是百姓追逐的终极目标。所以，我们一定要根据老祖宗的经验智慧在配合现代科技去种植红薯，才能收成更好。